Yunnan Guoju Green Food Co., Ltd

Yunnan Guoju Green Food Co., Ltd

Shine Muscat การให้เกรดคุณภาพและการส่งออกที่ได้มาตรฐาน: ผลไม้พรีเมี่ยมรับประกันราคาพรีเมี่ยม 30%–50%

2026 05/09

ในปี 2026 ตลาด Shine Muscat ทั่วโลกกำลังเผชิญกับ การเปลี่ยนแปลงรูปตัว K อย่างชัดเจน ในขณะที่ราคาผลไม้เทกองลดลงเหลือ 0.3-0.5 เหรียญสหรัฐฯ/ปอนด์ เนื่องจากอุปทานล้นตลาด Shine Muscat เกรดพรีเมียม (ตรงตามมาตรฐาน GB/T 39917-2021 ของจีน และมาตรฐาน EU GlobalGAP) กำหนดให้ ราคาพรีเมียมอยู่ที่ 30%-50% ในตลาดส่งออก ข้อมูลอุตสาหกรรมแสดงให้เห็นว่า เพียง 15% ของผลผลิต Shine Muscat ของจีนเท่านั้นที่มีคุณสมบัติเกรดส่งออก โดยเน้นคุณภาพว่าเป็นอุปสรรคในการแข่งขันใหม่
เกณฑ์การให้คะแนนที่สำคัญสำหรับการส่งออก Shine Muscat ได้แก่:
  • ปริมาณน้ำตาล : ≥18°Brix (พรีเมียม: ≥20°Brix)
  • ข้อมูลจำเพาะของเบอร์รี่ : 12–14g/berry, ไร้เมล็ด, เนื้อกรอบ
  • กลิ่นอโรมา : กลิ่นกุหลาบ/มัสกัตที่แตกต่าง (ไม่มีรสชาติที่ผิดเพี้ยน)
  • ความบริสุทธิ์ : การปนเปื้อนของน้ำมันเป็นศูนย์, ยาฆ่าแมลงตกค้าง ≤EU MRL
  • ลักษณะ : สีเขียว/เหลืองสม่ำเสมอ ไม่มีรอยแตกหรือตำหนิ
ผู้ส่งออกชั้นนำในยูนนาน เสฉวน และซานตงได้นำ ระบบการคัดแยกด้วย AI (12,000 เบอร์รี่/ชั่วโมง) มาใช้ และ ระบบตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับมาตรฐานสากลโดยสมบูรณ์ ในปี 2568/69 การส่งออก Shine Muscat ของจีนอยู่ที่ 180,000 ตัน เพิ่มขึ้น 22% เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยมี เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง และยุโรป เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยม นักวิเคราะห์เน้นย้ำว่า การกำหนดมาตรฐาน การรับรอง และคุณภาพที่สม่ำเสมอ นั้นไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่จำเป็นเพื่อความอยู่รอดของการส่งออก